
Dispositivos e acessórios
Tiramisú de frutos del bosque
Preparação 30min
Total 1h 50min
8 unidades
Ingredientes
Bizcocho
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huevos4
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de azúcar120 g
-
de harina de repostería120 g
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de sal1 pellizco
Compota de frutos del bosque
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de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)500 g
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de azúcar80 - 100 g
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de zumo de limón40 g
Crema de mascarpone
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huevos2
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yema de huevo1
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de azúcar130 g
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de queso mascarpone500 g
Montaje y decoración
-
de frutos rojos frescos variados40 - 50 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
550 kcal /
2301 kJ
Proteína
24.45 g
Gordura
23.73 g
Hidratos de carbono
59.63 g
Fibra
4.07 g
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