
Dispositivos e acessórios
Pane per hamburger
Preparação 30min
Total 3h 20min
4 pezzi
Ingredientes
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90 g di latte
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4 - 5 gocce di succo di limone spremuto fresco
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190 g di farina manitoba
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90 g di farina per torte + q.b. per infarinare
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40 g di zucchero
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1 cucchiaini rasi di sale
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1 uovo
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1 tuorlo
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15 g di burro a temperatura ambiente
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5 g di lievito di birra fresco
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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1 albume leggermente sbattuto
Nutrição por 1 pezzo
Energia
362 kcal /
1513 kJ
Proteína
11.16 g
Gordura
8.01 g
Hidratos de carbono
61.28 g
Fibra
2.53 g
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