Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

4.7 60 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

Crema di zucca e patate

500 g acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
200 g di polpa di zucca a dadini piccoli (1 cm)
150 g di patate pelate e a dadini piccoli (1 cm)
100 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Salsiccia

10 g olio extravergine di oliva
120 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) tagliata a zeste
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.2 g

Energia 699 kJ / 167 kcal

Gordura 13.8 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aperitivi al cucchiaio 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mini capresi con gelée al pomodoro

1h 30min

Capesante della Vigilia

50min

Bicchierini capresi

30min

Flan al salmone affumicato

45min

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Nel giardino zen

1h 30min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1h 30min