Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

Crema di ceci con vongole

Anelli di totano su crema di piselli

Vellutata di ceci e gamberi

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

Crema di patate con polpo

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Polpo con purea di ceci al rosmarino