Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 avaliações

Preparação 30min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingredientes

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcional)
6 olive nere (opcional) denocciolate ed a rondelle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 6 g

Energia 2640 kJ / 631 kcal

Gordura 62 g

Fibra 13 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Etnico vegetariano 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Crema di avocado al cacao

15min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Coda di rospo croccante su purea nera

1h 50min

Bicchierini capresi

30min

Quiche asparagi e bacon

1h 45min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Buridda alla ligure

55min

Riso basmati mango e gamberi

45min

Caponata di mele

50min