Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.9 47 avaliações
Preparação 20min
Total 3h 20min
6 porções

Ingredientes

  • açúcar
    50 g
  • chocolate meio amargo mín. 50% cacau, cortado em pedaços
    200 g
  • creme de leite, mín. 30% de gordura
    100 g
  • ovos gemas e claras separadas
    4
  • sal
    1 pitada de

Nutrição por 1 porção

Energia 309 kcal / 1291 kJ
Proteína 7 g
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 23 g
Fibra 2 g

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