Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Beef Madras
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
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garlic cloves2
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onions quartered100 g
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vegetable oil plus 2 Tbsp20 g
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braising steak diced (2 cm)600 g
-
Madras curry powder2 Tbsp
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tomato purée50 g
-
water or enough to cover meat300 g
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½ tsp meat stock paste, crumbledbeef stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
lemon juice2 Tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
234.7 kcal /
982.1 kJ
Proteína
22.5 g
Gordura
14.5 g
Hidratos de carbono
4.8 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
2.7 g
Sódio
298.9 mg
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