Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

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Preparação 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

Gruyère cheese cut in pieces
200 g
200 g Cheddar cheese, cut in pieces
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
1
flour
50 g
butter
40 g
milk
500 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
ground nutmeg (opcional)
1 - 2 pinches

Nutrição por 1 portion

Energia 305 kcal / 1273 kJ

Proteína 17 g

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 14 g

Fibra 5.1 g

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