Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dulce de leche
- 1000 gramos de leche
- 130 g de azúcar
- 120 g de azúcar morena
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
Pan de muerto
- 120 g de azúcar y la necesaria para espolvorear
- 1 cáscara de naranja, sin la parte blanca
- 200 g de leche
- 10 g de levadura seca instantánea
- 150 g de mantequilla y un poco más para barnizar
- 3 huevos
- 1 cda de agua de azahar
- 600 g de harina
- 1 pizca de sal
- Nutrição
- por 2 piezas
- Energia
- 50030 kJ / 11912 kcal
- Proteína
- 252 g
- Hidratos de carbono
- 1764 g
- Gordura
- 440 g
- Fibra
- 508 g
Receitas alternativas
Agua de horchata
15min
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50min
Buñuelos de rodilla
2 Std.
Pan de elote
1h
Conchas de nuez
3 Std. 15 Min
Arroz con leche
3u.
Tamales sonorenses
2 Std.
Rollo de guayaba
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Tamales de dulce de leche y cacahuate
2 Std.
Pan de muerto
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Masa básica para tamales
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