Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño
Preparação 30min
Total 50min
12 piezas
Ingredientes
Buñuelos
-
de anís estrellado2 piezas
-
rama de canela (5 cm)1
-
de azúcar40 g
-
de mantequilla sin sal65 g
-
de polvo para hornear1 cdita
-
de sal fina2 pizcas
-
de agua220 g
-
de harina550 g
-
aceite para freír
Ganache de chocolate oaxaqueño
-
de chocolate oaxaqueño150 g
-
de crema para batir (min 30% de grasa)125 g
-
de mantequilla sin sal20 g
Nutrição por 1 pieza
Energia
246 kcal /
1033 kJ
Proteína
4 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
38 g
Fibra
1 g
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