Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 gramů kuskusu
- 750 gramů vody
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 650 gramů fenyklu, cca 3 až 4 kusy
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 2 špetky soli
- 1 plátek citrónu, nejlépe bio
- 50 gramů rozinek, namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
- 6 sušených švestek, bez pecek, na kousky
- 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
- 3 snítky divokého fenyklu, omyté a osušené (opcional)
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 20 gramů citrónové šťávy
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1570 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 7.4 g
- Hidratos de carbono
- 66.8 g
- Gordura
- 10.5 g
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