Versões compatíveis
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de leche
- 40 g de levadura prensada fresca
- 530 g de harina de fuerza
- 130 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 700 g de cabello de ángel
- 1 clara de huevo para pintar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1601 kJ / 383 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Hidratos de carbono
- 59.5 g
- Gordura
- 11.8 g
- Fibra
- 1.9 g
Receitas alternativas
Ensaimadas individuales
9 godz.
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50min
Coca con cabello de ángel y nueces
1h 20 phút
Coca dulce de chocolate
1h 15min
Coca de morcilla
1h 10min
Buñuelos de viento
1h
Panecillos de San Ignacio
25 Std.
Coca dulce de anís y almendras
50 Min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Carquinyolis
2 godz. 40 min
Almoixàvenas
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Pan de cañada (pan plano con aceite)
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