Seafood Salad with Pearl Barley

Seafood Salad with Pearl Barley

4.0 8 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 35min

4 portion

Ingredientes

fresh parsley leaves only
15 g
garlic clove
1
fresh basil
5 leaves
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp for dressing
30 g
water
700 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
pearl barley (pre-cooked for 12 mins)
200 g
fresh mixed seafood
800 g
cherry tomatoes halved
100 g
lamb's lettuce or other letttuce
100 g
ground black pepper
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 38.2 g

Energia 1972 kJ / 471 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 38.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SEAFOOD 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3h 30min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1h 45min

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

1h 5min

Cod with Garlic Caramel Sauce

50min

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

25min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Sicilian Salad

30min

Tuscan Bean Soup

50min

Squash and Broccoli Salad

35min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min