Crème brûlée

Crème brûlée

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Preparação 30min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingredientes

250 g de leche
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)
70 g de azúcar
5 yemas de huevo
250 g de nata (35% de grasa)
6 cucharaditas de azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.8 g

Energia 890 kJ / 215 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 13.3 g

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