Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de papas cambray cortadas por la mitad
- 4 dientes de ajo
- 400 g de zanahoria pelada en trozos grandes
- 150 g de cebolla en trozos grandes
- 80 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
- 4 cdita de sal
- 50 g de hongos portobello, frescos
- 50 g de apio
- 110 g de mantequilla sin sal
- 40 g de foie gras
- 1500 g de pollo un pollo entero
- 15 g de romero
- 15 g de tomillo seco
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1130 kcal / 4746 kJ
- Proteína
- 58 g
- Gordura
- 85 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Fibra
- 5 g
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