Lentejas marinadas

Lentejas marinadas

4.5 42 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
6 porciones

Ingredientes

  • 250 g de lentejas remojadas en agua por 8 horas
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
    1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 135 g de zanahoria pelada y en trozos
  • 70 g de apio en trozos
  • 3 g dientes de ajo pelados
  • 65 g de cebolla en trozos
  • 1100 g de agua
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal de mar, gruesa

Nutrição por 1 porción

Energia 181 kcal / 760 kJ
Proteína 10 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 30 g
Fibra 4 g

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