Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
ou 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1252 kJ / 298 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35min
Estofado de pescado
1 Std. 10 Min
Salmón envuelto en col
1 Std.
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1 Std. 20 Min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1 Std.
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2h
Alambre de pescado
35min
Chiles rellenos en frío
1 Std. 25 Min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40min