Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
- 150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
- 200 g de papa en rebanadas (5 mm)
- 2 - 4 pizcas de sal
- 150 g de chorizo sin piel y en trozos (2 cm)
- 6 huevos
- 100 g de leche entera
- 5 g de hojas de perejil fresco picado
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- aceite de oliva para freír
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 265.9 kcal / 1112.3 kJ
- Proteína
- 13.2 g
- Gordura
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 11.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Gordura saturada
- 5.8 g
- Sódio
- 430.3 mg
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