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Chocolate volcanos

Chocolate volcanos
4.8 158 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
8 portions
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Ingredientes

  • unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
    150 g
  • cocoa powder
    1 tbsp
  • dark chocolate broken into pieces
    350 g
  • brown sugar
    150 g
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    6
  • egg yolks
    2
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • plain flour
    75 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    400 g
  • fresh raspberries to serve
    150 g

Nutrição por 1 portions

Energia 718.5 kcal / 3017.8 kJ
Proteína 10.5 g
Gordura 51.9 g
Hidratos de carbono 55.3 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 31.7 g
Sódio 132.2 mg

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