Glasierte Krapfen mit Schlag

Glasierte Krapfen mit Schlag

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Preparação 1h

Total 2h 15min

12 Stück

Ingredientes

Kokosfett, fest zum Einfetten
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Eier
4
Feinkristallzucker
65 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Maisstärke
50 g
Marillenmarmelade fein passiert
3 - 4 EL
Wasser
3 EL
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 1336 kJ / 319 kcal

Gordura 20 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 29 g

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