Dispositivos e acessórios
Topfenpalatschinken
Preparação 55min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
Palatschinkenteig (für 6 Palatschinken)
-
Weizenmehl, glatt150 g
-
Milch250 g
-
Eier3
-
Mineralwasser1 EL
-
geriebene Orangenschale1 geh. TL
-
Salz1 Prise
-
Butterschmalz zum Backen2 EL
Topfenfülle
-
Butter in Stücken80 g
-
Eier (Größe M)3
-
Feinkristallzucker50 g
-
Staubzucker50 g
-
Vanillezucker1 geh. TL
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geriebene Orangenschale1 geh. TL
-
Magertopfen500 g
-
Rosinen (opcional)50 g
Guss
-
Milch150 g
-
Sauerrahm200 g
-
Feinkristallzucker40 g
-
Ei1
-
Staubzucker zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
25 g
Energia
2486 kJ /
593 kcal
Gordura
29 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
56 g
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