Huevos poché con mole vegano
TM31 TM5 TM6

Huevos poché con mole vegano
4.0 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g de queso cotija, en trozo
  • 1950 g de agua
  • 200 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de frijoles refritos, en bolsa o lata
  • 30 g de vinagre blanco
  • 8 huevos
  • 500 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
  • crema ácida
  • cebolla morada, fileteada
  • cilantro, sólo las hojas, para decorar
Nutrição
por 1 porción
Energia
2957 kJ / 704 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
70 g
Gordura
36 g
Fibra
16 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Huevos duros (2 piezas) TM6

Huevos duros (2 piezas) TM6

(20)

20 Min

Verduras al vapor

Verduras al vapor

(46)

45 Min

Gohan

Gohan

(90)

45 Min

Huevos duros

Huevos duros

(9)

35min

Arroz para sushi

Arroz para sushi

(89)

40 Min

Huevos en cazuela

Huevos en cazuela

(23)

35min

Verduras blanqueadas

Verduras blanqueadas

(7)

1 Std.

Espárragos con huevos pochados Al vacío

Espárragos con huevos pochados Al vacío

(6)

1h 20min

Salsa holandesa TM6

Salsa holandesa TM6

(33)

15min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

(8)

15min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

(39)

1 Std.

Huevos pochados

Huevos pochados

(89)

25 Min