Versões compatíveis
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 g de agua
- 300 g de lentejas, secas
- 2 ½ cdita de sal fina
- 150 g de arroz blanco de grano largo
- ½ - ¾ cdita pimienta negra molida, o al gusto
- 620 g de cebolla, cortado en trozos
- 20 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de azúcar morena
-
100
g de yoghurt natural
ou 100 g de crema ácida
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2155 kJ / 515 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 72 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 16 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lentejas marinadas
35min
Fondue de chocolate
25min
Snack de garbanzos
Nenhuma avaliação
Sopa de cebolla vegana
35min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25min
Pollo al cilantro y cuscús
30min
Sopa de cebada perla y hongos
50min
Crema de espinaca
25min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1小时
Arroz al cilantro
35min
Verduras blanqueadas
1小时
Gohan
45 分钟