Makaron po bolońsku
TM6 TM5

Makaron po bolońsku

4.6 (338 avaliações )

Ingredientes

  • 150 - 170 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 45 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta czarnego pieprzu, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 szczypta cukru
  • 400 g wody
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
  • 150 g sera ementaler, tartego

Nutrição
por 1 porcję
Energia
3223.1 kJ / 770.4 kcal
Proteína
33.6 g
Hidratos de carbono
75.2 g
Gordura
38.2 g
Gordura saturada
21.6 g
Fibra
6.2 g
Sódio
707.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas