Moules au roquefort

Moules au roquefort

4.9 446 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

3 brins de persil frais équeutés
200 g d'eau
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre demi-sel
100 g de vin blanc sec
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de roquefort émietté

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 1497 kJ / 360 kcal

Gordura 26.8 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Bœuf carottes

2h

Samoussas au thon

35min

Tarte aux oignons, lardons et fromage

1h 30min

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1h 20min

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Lasagne au saumon et poivron

1h 10min

Sauté de veau aux olives

1h

Quiche moutarde, thon et tomates confites

50min

Lasagne à la béchamel au camembert

1h