Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

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Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

30 crevettes cuites, décortiquées avec la tête
900 g d'eau
10 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 carottes
4 filets ou pavés de saumon frais (150 g env./pavé)
220 g de riz basmati
100 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 47.8 g

Energia 2663.5 kJ / 633.5 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 52.2 g

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França

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