Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

4.2 581 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
70 g de concentré de tomate
60 g de vin rosé
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
1 c. à café de sel
800 g de veau détaillé en dés (3-4 cm)
500 g d'eau
200 g de champignons frais émincés
150 g d'olives vertes dénoyautées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1075.5 mg

Proteína 61.3 g

Energia 2038.3 kJ / 485.5 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Corse 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Sauté de veau aux carottes et aux épices

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

La daube niçoise

La daube niçoise

13h 20min

Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

50min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1h 15min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1h 5min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Daube d'agneau aux artichauts

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1h 5min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2h

Veau aux olives

Veau aux olives

1h