Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cream of red pepper and ginger soup
Preparação 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
red peppers cut into pieces (3 x 3 cm)150 g
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red onions cut into quarters150 g
-
garlic cloves (unpeeled)2
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extra virgin olive oil plus 1 tbsp extra for roasting30 g
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fresh ginger root30 g
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ground cumin1 tsp
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ground coriander1 tsp
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potatoes peeled and cut into pieces (2 x 2 cm)120 g
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water800 g
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1 ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 ½ tbsp
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fine salt1 tsp
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freshly ground black pepper1 tsp
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4 tbsp Greek yoghurtcurd cheese (quark)4 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
178 kcal /
745 kJ
Proteína
5.74 g
Gordura
13.05 g
Hidratos de carbono
9.46 g
Fibra
1.89 g
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