Salmon tartare

Salmon tartare

3.8 13 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
300 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 560 kJ / 134 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Asparagus cream soup

30min

Guacamole

10min

Tzatziki

20min

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Risotto with Parmesan cheese

30min

Onion soup

1h 10min

Frozen fruit sorbet

5min

Squid à la provençale

55min

Salmon Tartare

25min

Gilthead bream baked in a salt crust

35min

Meatballs with tomato sauce

45min

Orange curry dressing

10min