Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
葱姜水
- 10 克 葱
- 10 克 姜
- 150 克 水
小笼包内馅
- 500 克 猪肉肉糜 ，肥瘦相间
- 5 克 盐
- 10 克 糖
- 1 小撮 胡椒粉
- 10 克 蚝油
- 10 克 麻油
- 200 克 肉皮冻 ，切碎
蒸小笼包
- 30 张 饺子皮 ，或自制小笼包皮
- 油 ，涂抹用
- 500 克 水
- Nutrição
- por 1 个
- Energia
- 339 kJ / 81 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Gordura
- 7.2 g
- Fibra
- 0 g
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