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Insalata di panissa con carciofi
Preparação 25min
Total 55min
6 porzioni
Ingredientes
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4 carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
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2 limoni il succo spremuto fresco
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80 g di olio extravergine di oliva
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20 g di sale
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900 g di acqua
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300 g di farina di ceci
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1 cipollotto a metà
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1 pizzico di pepe macinato
Nutrição por 1 porzione
Energia
354 kcal /
1481 kJ
Proteína
13.7 g
Gordura
19.4 g
Hidratos de carbono
33.4 g
Fibra
10.9 g
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