Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gnocchi di ricotta e barbabietola
Preparação 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Gnocchi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pane raffermo
-
700 g di acqua
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
-
300 g di farina + q.b.
-
200 g di barbabietola rossa cotta a fette (1-2 cm)
-
100 g di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di cannella in polvere
Condimento
-
20 g farina
-
20 g di burro
-
300 g di latte
-
50 g di Gorgonzola
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 fili di erba cipollina fresca (opcional) tritata (1-2 mm)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
29.1 g
Energia
2803 kJ /
670 kcal
Gordura
21.4 g
Fibra
6.2 g
Hidratos de carbono
96.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pasta
65 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Gnocchi di spinaci
55min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano
1u. 10min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1u.
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1u. 20min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1u. 10min
Gnocchi alle ortiche
1u. 10min
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
55min
Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
1u.
Spätzle agli spinaci
1u.
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30min
Spatzle rosa con triglie e piselli
1u.
Spatzle alla barbabietola
30min