Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Milch
- 20 g frische Germ
- 90 g Vollrohrzucker
- 350 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
- 2 Eier
- 2 Prise Salz
- 70 g Butter sehr weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 170 g Äpfel, säuerlich entkernt und geviertelt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ EL Maisstärke
- 1 EL Zitronensaft
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Zimtstange
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 216 kcal / 904 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Fibra
- 2 g
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