Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

4.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

1 Complete Recipe

Ingredientes

whole raw unpeeled shrimps (only heads and shells, set meat aside)
200 g
leek sliced (3 cm)
1
extra virgin olive oil
25 g
water
800 g
monkfish bones
150 g
salt
1 tsp
parsley
2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Complete Recipe

Proteína 11.4 g

Energia 1270 kJ / 304 kcal

Gordura 26.2 g

Hidratos de carbono 5.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mediterranean Cuisine 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min.

Homemade Fish Ball Soup

2hod.

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15min.

Crispy Ikan Bilis

40min.

Four Course Meal (Chicken Rice)

1hod. 25min.

Yu wan tang (fish ball soup)

40min.

Chicken porridge with century egg

30min.

Homemade chicken stock powder

1hod. 35min.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1hod. 25min.

Thai Steamed Fish With Lime

30min.

Tom Yum Goong

30min.

Chicken Porridge

35min.