Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 garlic cloves
- 120 - 150 g onion, cut into quarters
- 1 chilli, dried, without stalk and seeds
- 100 g green pepper, cut into small pieces
- 100 g red pepper, cut into small pieces
- 50 g extra virgin olive oil
- 250 g green asparagus, without the hard part and chopped into 2-3 cm pieces
- 150 g button mushroom, fresh, sliced
- 150 g ripe tomatoes, cut into small pieces
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp food colouring, yellow (see tip)
- 800 g water
-
2
stock cubes (each for 0.5 l)
ou 1 - 2 tsp salt - 350 g fideua noodles
- 50 g green peas, frozen
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 48.2 g
- Gordura
- 9.7 g
- Fibra
- 5.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Minestrone
45p
Vegetable Stew
1óra 15p
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1óra 15p
Stuffed vegetables
1hod. 5min
Carnitas
Nenhuma avaliação
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50p
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
Nenhuma avaliação
Tex-mex vegetable stew
1óra 15p
Louisiana Rice and Shrimp
25 Min
Paella with kidney beans
55min
Tofu Stew
30p
Chinese Noodles with Vegetables
35p