Pulpety z indyka i kaszy kuskus

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

4.6 572 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
4 porcje

Ingredientes

Pulpety z indyka i kaszy kuskus
  • 50 g kaszy kuskus
  • 120 g wody wrzącej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 400 g mięsa z indyka, bez skóry i kości bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
Sos pomidorowo-ziołowy
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 35 g suszonych pomidorów odsączonych z zalewy
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Proteína 21.7 g
Energia 1085 kJ / 259 kcal
Gordura 11.5 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...