Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

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Preparação 5min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

300 g de lait concentré sucré
800 g de lait
100 g d'eau
4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
2 ½ c. à soupe de fécule de maïs
1 citron vert le zeste seulement, finement râpé
2 g de cannelle en poudre
1 g de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café d'arôme d'amande amère
20 g d'extrait naturel de vanille
30 g de beurre de cacahuète

200 g de lait de coco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 100.7 mg

Proteína 8 g

Energia 974.7 kJ / 233 kcal

Gordura 9.1 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 31.5 g

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França

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