Pain au beurre

Pain au beurre

4.6 296 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

10 parts

Ingredientes

La pâte à brioche

20 g de levure boulangère fraîche
50 g d'eau
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 œufs
120 g de lait concentré non sucré

La dorure

1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 0 mg

Proteína 11 g

Energia 1847.7 kJ / 445.3 kcal

Gordura 21.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 50.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les pains avec le Sensor 59 Receitas
França

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Guyappymix 2

1 godz.

Guyappymix 1

Brak ocen

Tourment d'amour à la goyave

1 godz. 15 min

Chocolat martiniquais

20 min

Acras de morue

13 godz.

Féroce d'avocat

30 min

Glace au coco

4 godz.

Glace coco et citron vert

12 godz. 15 min

Sauce chien

10 min

Gratin de christophine au vivaneau

1 godz. 10 min

Tourment d'amour

2 godz.

Acras de morue

24 godz.