Agujas de ternera

Agujas de ternera

4.6 54 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 40min
18 unidades

Ingredientes

  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de carne picada de ternera
    250 g
  • de tomate concentrado
    2 cucharadas
    2 cucharadas de tomate frito
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de masa de hojaldre rectangulares de aprox. 25x40 cm
    2 láminas
  • huevo batido (para pintar)
    1

Nutrição por 1 unidad

Energia 176 kcal / 736 kJ
Proteína 3.66 g
Gordura 13.62 g
Hidratos de carbono 9.73 g
Fibra 0.65 g

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