Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.8 58 avaliações

Preparação 35min

Total 1h

40 pieces

Ingredientes

fresh ginger peeled
20 g
garlic clove
1
fresh chives
10 sprigs
raw prawn meat
200 g
pork mince
300 g
cornflour
½ tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
½ tsp
egg white lightly beaten
1
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
gyoza wrappers (approx. 1 packet)
40
water plus extra if needed
500 g
peanut oil to fry
2 tbsp
soy sauce to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 253 mg

Proteína 5.2 g

Energia 519.9 kJ / 124.3 kcal

Gordura 2.9 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 18.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chef favourites 57 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Char siu pork bao

2h 10min

Korean fried chicken

4h

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2h 50min

Pork and prawn dumplings

55min

Charcoal bao buns

1h 50min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1h 5min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min