Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bourbon pork ribs
Preparação 20min
Total 5h 50min
4 portions
Ingredientes
Spice rub
-
brown sugar2 tbsp
-
salt2 tsp
-
mustard powder1 tsp
-
paprika1 tsp
-
smoked paprika1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
pork rib racks (approx. 2-3 kg total)4 - 5
Bourbon BBQ glaze
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled3 - 4 cm
-
olive oil40 g
-
tomato sauce375 g
-
bourbon60 g
-
apple cider vinegar120 g
-
brown sugar50 g
-
soy sauce60 g
-
honey140 g
-
salt2 tsp
-
ground black pepper1 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
124.4 g
Energia
8058 kJ /
1918.6 kcal
Gordura
127.4 g
Fibra
3.8 g
Hidratos de carbono
73.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Barbecued pork ribs
26 Std. 15 Min
Buffalo chicken wings
45 Min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 Min
Nutty Passionfruit Pork Ribs
1 Std. 15 Min
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 Min
Thai-style grilled pork skewers
7 Std. 25 Min
Texas-style lovely legs
4 Std.
Pork belly with spring onions
1 Std. 10 Min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2 Std. 20 Min
BBQ chicken winglets
1 Std. 15 Min
Flank steak with horseradish cream sauce
4 Std. 20 Min
Sticky drumettes
2 Std. 45 Min