Flautas de res

Flautas de res

3.8 34 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 porciones

Ingredientes

  • de falda de res en trozos medianos
    500 g
  • de agua
    1100 g
  • de cebolla en trozos
    40 g
  • hojas de aguacate
    2
  • de sal fina
    1 cdita
  • pimientas negras enteras
    3
  • de concentrado de caldo de res
    1 cda
  • tortillas de maíz
    12
  • aceite para freír el necesario
  • de lechuga romana fileteada para decorar
  • de crema ácida al gusto

Nutrição por 1 porción

Energia 390 kcal / 1638 kJ
Proteína 23 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 32 g
Fibra 2 g

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