Pescado a la talla

Pescado a la talla

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Preparação 10min

Total 40min

2 porciones

Ingredientes

55 g de chile guajillo sin rabo
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
1325 g de agua
2 cditas de sal gruesa
1 cda de vinagre blanco
1 pizca de mejorana seca
1 pizca de orégano seco
2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
jitomate en rebanadas
pepino en rebanadas
limones en cuartos

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 56 g

Energia 1441 kJ / 343 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 17 g

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