Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.4 g

Energia 910 kJ / 218 kcal

Gordura 19.3 g

Hidratos de carbono 6.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Večeře raz dva 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Houbové rizoto

40min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Plněné žampióny

1h 5min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Žampiónová omáčka s Nivou

20min

Fazole po bretaňsku

35min

Cibulová polévka

1h 10min