Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.4 g

Energia 910 kJ / 218 kcal

Gordura 19.3 g

Hidratos de carbono 6.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Večeře raz dva 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Houbové rizoto

40min

Houbové quinotto

30min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Houbovo-cizrnová směs

9h

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min

Žampiónová krémová polévka

20min

Fazolový guláš s klobásou

11h 25min

Žampiónová omáčka s Nivou

20min