Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.4 g

Energia 910 kJ / 218 kcal

Gordura 19.3 g

Hidratos de carbono 6.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Večeře raz dva 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Tagliatelle se šunkou a žampióny

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20 min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 min

Cizrnové karbanátky

Cizrnové karbanátky

11 godz. 10 min

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

1 godz. 5 min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

1 godz. 30 min

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30 min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45 min