Ořechová boloňská omáčka s pórkem

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

4.7 59 avaliações
Preparação 5min
Total 35min
4 porce

Ingredientes

  • 40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
  • 150 gramů lískových ořechů, se slupkou nebo bez slupky nebo vlašské ořechy, mandle, event. směs
  • 3 polévkové lžíce provensálského koření
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů pórku na kousky (3 cm)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 800 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
  • 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
  • 15 gramů čerstvé bazalky pouze lístky, plus extra na ozdobení
  • 2 špetky cukru
  • 2 špetky černého pepře, mletého
  • 1 vrchovatá polévková lžíce zeleninového vývaru v prášku
  • 100 gramů vlažné vody

Nutrição por 4 porce

Energia 1804.2 kcal / 7548.9 kJ
Proteína 45.4 g
Gordura 155.2 g
Hidratos de carbono 85.5 g
Fibra 38.1 g
Gordura saturada 20.7 g
Sódio 1541.9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...