Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di cipolle a fette sottili
- 800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
- 150 g di bacon affumicato a fette
- 3 spicchi di aglio
- 400 g di carote a rondelle (1 cm)
- 250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 377 kcal / 1579 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Filetto ai funghi
1h
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1h
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45min
Spezzatino di vitello al curry
40min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15min
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Zuppa di pollo e funghi
55min
Filetto di pollo con salsa Gravy
2h 5min
Vellutata di funghi
50min
Goulash ungherese
1h 45min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Gulash tirolese
1h 30min