Polpette di pollo con pancetta croccante

Polpette di pollo con pancetta croccante

3.9 42 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
500 g acqua
350 g di petto di pollo a tocchetti (1 cm)
100 g di mortadella a cubetti
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
16 fette di pancetta coppata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 44.9 g

Energia 1812 kJ / 433 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Uova in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Saltimbocca alla romana

25min

Polpettone in crosta

1h 10min

Medaglioni di vitello ai funghi

45min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1h

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40min

Polpette alla mortadella

40min

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h