![Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini) Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B0CDB96-6771-4BCA-AFD0-192B280853C0/Derivates/852702E4-1DF5-4EF3-B9C0-D8664C095E09.jpg)
Versões compatíveis
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di melanzane a dadini (1 cm)
- 150 g di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti
- 220 g di brodo vegetale
- 320 g di pasta tipo penne lisce
- 3 - 4 rametti di finocchietto selvatico, lavato e sminuzzato
- 50 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
- 1 pizzico di sale (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Spaghettini ai peperoni
50min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Tagliatelle ai funghi
1h
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30min
Condimento al lime per macedonia di frutta
10min
Penne melanzane e menta
50min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 godz. 5 min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Fusilli e melanzane
25min