Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g Riesengarnelen, roh, ungeschält
- 3 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (3 cm)
- 6 Kaffir-Limettenblätter, frisch (siehe Tipp)
- 1 Stück Galgant, frische Wurzel (ca. 5-7 cm), in Scheiben
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1000 g Wasser
- 50 g Limettensaft
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch
- 30 g Fischsauce
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 2 frische rote Chilischoten, entkernt, in Streifen
- 150 g frische Shiitakepilze, geviertelt
- 80 g Reisglasnudeln
- 1 EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 1 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 1106 mg
Receitas alternativas
Andalusische Fischsuppe
50min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2h
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1 Std. 5 Min
Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel
1h 15 min
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Summer Rolls
45min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Kokossuppe mit Garnelen
35min
Papayasalat
20min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Spargel-Zitronengras-Suppe
55min