Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.4 59 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Bio-Limette
1
frische Korianderblätter
2 EL
frisches Thai-Basilikum
2 EL
Garnelen, roh, groß, ungechält mittelgroß, in der Schale (siehe Tipp)
500 g
Öl (z. B. Erdnussöl)
20 g
Galgant, frische Wurzel in Stücken
20 g
20 g Ingwer, frisch, in Stücken
frisches Zitronengras in Stücken (3 cm)
3 Stängel
frische Chilis halbiert, nach Geschmack und Schärfe
1 - 2
Kaffir Limonenblätter, getrocknet
3
Rohrzucker
1 TL
½ TL Honig
Salz
1 TL
Wasser
1000 g
Fischsauce
30 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (1 cm)
50 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (siehe Tipp)
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 20 g

Energia 711 kJ / 170 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Paleo 6 Receitas
Áustria

Zu Gast in Asien 10 Receitas
Áustria

Zu Gast in Asien 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1h 5min

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

30min

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40min

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

35min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50min

Shrimp Creole

Shrimp Creole

40min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2h 10min

Vietnamesische Nudelsuppe

Vietnamesische Nudelsuppe

1h 20min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50min